Aqui vai a receita:
Sopa de legumes
1 cebola
250g de feijão verde
1 abóbora pequena
1 alho françês
3 cenouras
1 couve coração
250g de broculos
1 nabo
Preparação:
Deixa-se ferver a água, numa panela e depois colocam-se os legumes. De seguida, rala-se até obtermos um creme. Colocam-se uma pequenas quantidade de massinhas e quando estas estiverem cozidas adiciona-se azeite e sal.
Aqui ficam as minhas fotografias...
Gostei muito do desafio. E a sopa estava muito boa.
