Crepes de Chocolate branco
Ingredientes (para 6 pessoas):
• 2 Copos de leite;
• 6 Colheres (de sopa) de farinha de trigo;
• 1 Colher (sobremesa) de margarina derretido;
• 1 Colher de (chá) de fermento;
• 3 Ovos inteiros;
• Sal q.b.
• 9 g de açúcar
• 1 Tablete de chocolate branco
Modo de preparação:
Bater todos os ingredientes numa taça.
Colocar pequenas porções de massa numa crepeira anti-aderente, untada com manteiga.
De seguida, derrete-se o chocolate branco e coloca-se a gosto.
Recheio: derrete-se o chocolate com manteiga e leite. Depois é só rechear...
Medimos o leite.
Partimos o chocolate para levar ao lume.
Colocámos a massa na crepeira.
Está aqui a habilidade do aluno... Espectacular!!!
Hum... Delicioso!!!
Hora de arrumar a cozinha... Foi uma tarde excelente e muito saborosa!!!
Na próxima aula vamos aprender as medidas de capacidade e de peso...